Balabait Eatery & Deli

Meze

Chopped Salad

gemischter Salat

5,00 €

Burghul Salat

Vollkorn-Burghul, gerösteter Kürbis, frisches Gemüse, Cranberries und Dukkah

6,50 €

Cauliflower

Gebackener Blumenkohl, grünes Tahini, Petersilie und Balsamico-Essig

9,00 €

Hummus

Alle Hummus-Gerichte sind mit hausgemachtem eingelegtem Gemüse, Tatbila und Pita serviert.

Classic

Hummus mit Tahini, Kichererbsen, Petersilie, Dukkah und Sumak

11,50 €

Msabbaha

mit Tahini, Tatbila, Dukkah, Olivenöl und Petersilie

12,00 €

Komplett

Hummus mit Pilz-Eintopf, Spinat, gekochtem Ei, Kichererbsen-Salat und Tahini

14,00 €

Charif (scharf)

Hummus mit Zhug, gebrannte Chilischote, Tahini und Dukkah

14,00 €

Balabait

Hummus mit gerösteter Hokkaidokürbis, Cashewnuss, Kichererbsen-Salat, Petersilie, Tahini und Dukkah

15,50 €

Hummus Ha Caramel

Hummus mit Pilz-Eintopf, gerösteten Pinienkerne und Walnüsse, Tahini und Petersilie

15,50 €